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viernes, 21 de marzo de 2025

Cómo registrar gallinas para autoconsumo de huevos y evitar las multas

Es necesario hacerlo en el Registro de Explotaciones Ganaderas o en la Oficina Comarcal Agroambiental (OCA).

Se entiende como explotación de autoconsumo aquella explotación que tenga como máximo 0,15 Unidades de Ganado Mayor (UGM) de capacidad máxima de aves de corral (máximo 30 gallinas ponedoras o 50 pollos de engorde y sus equivalentes en otras especies), y que en ningún caso, comercialice los animales o sus productos (carne, huevos, otras producciones...).

Desde el 1 de enero de 2024, al contrario de lo que mucha gente piensa, para tener un pequeño gallinero en un huerto o corral para el autoconsumo de huevos o carne es necesario registrarse en el Registro de Explotaciones Ganaderas. Un trámite que muchas personas no conocen, pero que es necesario realizarlo en cada Comunidad Autónoma. Tras este registro, se otorgará un código de explotación que identifica a un gallinero de manera oficial. Este registro es obligatorio tanto para explotaciones comerciales como para uso particular si se superan ciertas cantidades de animales.

El responsable de todo esto es el Real Decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas: "todo el mundo que posea gallinas está obligado al registro de estas aves, aunque solo sean para el autoconsumo". Aunque el Real Decreto es del año 2021, la disposición séptima sobre la entrada en vigor de algunas normas recogidas, no entraron en vigor hasta el 1 de enero de 2024 para aquellas explotaciones avícolas ya existentes

Articulo 16.5 del Real Decreto 637/2021

El artículo 16.5 del Real Decreto 637/2021 dice lo siguiente: "Los titulares de las explotaciones de autoconsumo estarán obligados a efectuar una comunicación previa para que se incluyan en el Registro general de explotaciones ganaderas".


Esto quiere decir que aquellos propietarios de gallinas, aunque utilicen los huevos para consumo propio, deben inscribir a estos animales.

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