El pasado fin de semana de celebró una fiesta de inauguración de la explotación avícola gestionada por Pedro Guillén, en el municipio de Oria, (Almería). Las instalaciones de la granja sirvieron como improvisado salón de celebraciones, donde acudieron vecinos y amigos del empresario albojense. En los próximos días estas instalaciones acogerán a más de 40.000 pavos. El pavo da menos trabajo que el pollo y el rendimiento es muy parecido; se trata de 5 polladas al año frente a dos engordes de pavos que ofrecen los mismos ingresos. El pavo de pequeño da más trabajo pero después se cría sólo. Los pavos tienen un elevado consumo de agua, consumiendo casi el doble de agua que de pienso, por lo que la calidad de la misma debe ser adecuada.
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